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当前大家对于洪湖藕带都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下洪湖藕带，那么小美也是在网络上收集了一些关于洪湖藕带的一些信息来分享给大
当前大家对于洪湖藕带都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下洪湖藕带，那么小美也是在网络上收集了一些关于洪湖藕带的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、洪湖藕带，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志产品。
2、 藕带，别名藕簪、藕苫、藕尖、藕稍、藕苗或藕肠子等，湖北江汉平原地区普遍出产，为春夏季餐桌上的常见时令菜肴。
3、采食藕带，自古有之。
4、明·李时珍《本草纲目》果部第三十三卷果之六《莲藕》篇记载，"藕蔤"名"藕丝菜"，"五六月嫩时，采为蔬茹，老则为藕稍，味不堪食"。
5、其中的"藕蔤"、"藕丝菜"就是"藕带"。
6、 洪湖水质优良，微量元素丰富，优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质，当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。
7、即形态较粗，肉质厚实；色泽呈白色；口感清脆、清香、清甜无异味，且营养成分丰富，富含维生素、矿物质。
8、 2015年12月29日，原国家质检总局批准对“洪湖藕带”实施地理标志产品保护。
9、。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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