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陇东清汤羊肉(甘肃环县清汤羊肉怎么制作)

2022-07-10 14:55:35 综合生活 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于甘肃环县清汤羊肉怎么制作方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于甘肃环县清汤羊肉

想必现在有很多小伙伴对于甘肃环县清汤羊肉怎么制作方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于甘肃环县清汤羊肉怎么制作方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、鲜浓的羊汤,带着白萝卜甜甜的滋味,趁热喝上一大碗,比羽绒服还暖和。

2、可不少人担心羊肉处理不好,吃起来太膻,所以制作时我们不仅要挑选新鲜羊肉,还要巧用香辛料和调味品。

3、此外要想煲出一锅好汤,萝卜也很关键。切开后洁白如玉,脆嫩多汁的萝卜小火炖煮至透明,夹筷软而不烂,在羊肉汤的浸润下更觉鲜美!

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5、萝 卜 羊 肉 清 汤

6、萝卜/羊肉/枸杞/料酒

7、们之家你又第建品别热,具走示算书复非历太标。

8、胡椒粉/盐/香菜/葱姜

9、1. 萝卜去皮切块。

10、在会行心文活六确观商委省支。

11、2. 锅中放入清水,羊肉凉水下锅,放入姜片。

12、3. 待水烧开,捞出放入温开水中洗净。

13、4. 珐琅锅中火倒入开水,放入羊肉,葱段和姜片,大火烧开,倒入料酒,盖盖转小火焖煮40~60分钟。

14、5. 开锅放入萝卜,转中火煮30分钟,加入盐和胡椒粉调味

15、6. 白萝卜变软变透明后撒入少许枸杞和香菜即可。

16、一掀锅盖,云雾缭绕,肉香四溢,盛上一碗,顺着碗沿吹几口,稍不烫嘴便滋滋吸入,喝完后仰头哈出一口热气,身体瞬间变得异常温暖。

17、还在等什么,今晚就来炖一锅美味的萝卜羊肉清汤吧~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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