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想必现在有很多小伙伴对于为什么说油脂都是混合物方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于为什么说油脂都是混
想必现在有很多小伙伴对于为什么说油脂都是混合物方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于为什么说油脂都是混合物方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 因为油脂是由多种物质组成的。 油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。
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