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想必现在有很多小伙伴对于椰油酸钠是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于椰油酸钠是什么方面的知识分
想必现在有很多小伙伴对于椰油酸钠是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于椰油酸钠是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 椰子油 (《纲目拾遗》) 【来源】为棕榈种植物椰子的胚乳，经碾碎烘蒸后所榨取的油。 植物形态参见椰子条。 【药材】椰子油在热带地方为白色液体，在冷处则为牛油样的固体；有特殊气味，新鲜时气味芬芳。 油的比重0.8354，折射率1.4295，碱化值258，碘值8.4～9.3。 【化学成分】果肉含油量为60～65%。 油中含游离脂肪酸20%，亚油酸2%，棕榈酸7%，羊脂酸9%，脂蜡酸5%，羊蜡酸10%，油酸2%，月桂酸45%。 椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%，豆甾醇及岩藻甾醇31.5%，α-菠菜甾醇及甾醇6%，β-谷甾醇58%。
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