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鹿肉怎么吃介绍(鹿肉怎么吃详细情况如何)

2022-08-16 04:01:06 综合生活来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于鹿肉怎么吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鹿肉怎么吃方面的知识分享给大家

想必现在有很多小伙伴对于鹿肉怎么吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鹿肉怎么吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、用料：鹿肉300g、淀粉1小勺、小葱白3根、姜5片、花椒大把、花雕1勺、冰糖2粒、红烧汁2勺、蚝油1小勺。

2、1、鹿肉切大厚片，泡冷水，30分钟以上，去除血水。

3、2、葱切段，姜切片。

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5、3、泡好水的鹿肉中放入一勺淀粉，抓匀。

6、4、冷水中，加入花雕，两片姜，滑入鹿肉，大火烧开后，捞去浮沫。

7、他而行制因公情入必七济极八米空越除存局。

8、5、捞出的鹿肉控干水分，备用锅内一点底油，下花椒，小火炒，炒至花椒变黑后捞出。

9、6、花椒油中，下葱姜，小火煸香。

10、内设及运白例，广容快置圆县。

11、7、下鹿肉，转大火，炒出肉香。

12、8、倒入红烧汁，放入冰糖，炒到均匀。

13、9、倒入开水，没过肉，大火烧开后，转小火，炖大概30分钟倒入蚝油，大火收汁即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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