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制作鱿鱼干晾干还是风干（怎样风干保存鲜鱿鱼新鲜鱿鱼怎么风干保存）

2022-08-31 16:01:13 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于怎样风干保存鲜鱿鱼新鲜鱿鱼怎么风干保存这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎样风干保存鲜鱿鱼新鲜鱿鱼怎么风干保存相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、风干水分的新鲜鱿鱼放到保鲜袋里，放到家里冰箱的冷藏柜或者是冷冻柜中都可以。尽量放到冷藏柜，不要放到冷冻柜。因为冷藏属于0度以上的温度，冷藏柜中的水分没有冷冻柜中的水分多。只要新鲜鱿鱼用保鲜袋隔绝空气中的水分，就能够保存很长时间。

2、买回来的新鲜鱿鱼可以放在冰箱里冷冻，或者将鱿鱼放在冰水中。注意保存的时候，不要直接让鱿鱼与冰块接触，要在中间加一张塑料纸，这样能可以防止鱿鱼皮变色，以及由于溶水沥出效应引起风味变化。

3、刚买的新鲜鱿鱼直接烹饪食用就行，没有必要存放起来，但如果购买的比较多，可以放进冰箱里保存。一般新鲜的鱿鱼放进冰箱冷冻室保存最好，把鱿鱼冻成冰坨，存储时间超过3个月都是没有问题的。

4、如果是已经包装好的鱿鱼，要按照包装袋上的说明去保存。通常鱿鱼都是被冷冻着的，在制作之前，要将鱿鱼放在冷水里泡着，水里可以加点白醋去腥，等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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