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怎样做家庭火锅（家庭火锅如何好吃家庭火锅怎么好吃）

2022-09-01 11:02:56 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于家庭火锅如何好吃家庭火锅怎么好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些家庭火锅如何好吃家庭火锅怎么好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材用料：火锅底料一袋、油200克、香叶5克、三奈1颗、豆瓣酱一大勺、青红辣椒50克、香果2颗、蒜50克、姜30克、八角 2颗、桂皮3克、花椒15克

2、准备食材，火锅料，大料，豆瓣酱，青红辣椒，姜切片，蒜压碎

3、锅烧油，【炒火锅底料的油要多】放大料中小火炒香再放姜，蒜炒香，一直都要小火慢慢炒

4、在放豆瓣酱炒香7.在放青红辣椒炒香【如果你喜欢更辣一点可以放干辣椒段炒】

5、在放火锅料小火慢慢翻炒，要不停的用铲子铲动，不然炒焦了，就费掉材料了

6、炒制有香味的时候就可以关火完成了，这个炒制过程需要20分钟左右

7、最后出锅装碗，凉冷后可以放冰箱里，吃的时候可以随意放入，

8、家庭吃法，可以用一个铝锅，放上两勺炒制好的火锅底料，在放上熬制的大骨汤，没有骨头汤也可以放上开水在开中火熬制半个小时左右，如果喜欢鸡精可以随意放。

9、熬制好的火锅汤料，就可以放上自己喜欢的菜烫着吃

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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