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炒平菇如何去除腥味(平菇如何炒才不腥平菇怎么炒才不腥)

2022-09-01 20:02:56 综合生活 来源:
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目前是有很多朋友们对于平菇如何炒才不腥平菇怎么炒才不腥这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些平菇如何炒才不腥平菇怎么炒才不腥相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、材料:平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。

2、平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快书灼一下捞起备用姜蒜葱切碎。

3、瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。

4、瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。

5、姜蒜爆香油锅,下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐鸡精和生抽翻炒均匀,如水分比较多,可以在勾个芡然后滴麻油撒葱花翻炒均匀即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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