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炖羊肉放什么香料好（炖羊肉放哪些香料炖羊肉放什么香料）

2022-09-01 22:02:32 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于炖羊肉放哪些香料炖羊肉放什么香料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炖羊肉放哪些香料炖羊肉放什么香料相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、香料：如八角、胡椒粉、花椒、草果、香叶、良姜、陈皮等，这类香料气味芳香浓厚，可以有助于去除羊肉汤的膻味。

2、陈醋：陈醋是传统的调味品之一，羊肉汤中加入适量醋，可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。

3、食盐：食盐可以增加羊肉汤的滋味，还可以促进消化液的分泌，增加食欲。

4、生姜：生姜味辛味浓，可以掩盖羊肉的膻味，增强食欲。

5、胡椒粉：胡椒粉具有独特的芳香气味，口感辛辣，不仅可以增强羊肉汤的口感，去除膻味，还能增强驱寒暖胃的功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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