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导读 目前是有很多朋友们对于炒平菇之前要不要焯水这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炒平菇之前要不要焯水相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于炒平菇之前要不要焯水这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炒平菇之前要不要焯水相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、平菇在炒之前焯水或者不焯水都是可以的。
2、平菇如果不焯水的话，直接放入锅中炒，那么炒制的时间会比较久一些，炒好之后，最好再加入少量的水煮一会儿，直到煮熟煮透为止。因为平菇必须要煮熟煮透才能吃，半生不熟的状态会吃了会产生危害，对身体有影响。而如果焯水之后炒，其实也可以的。本身平菇有一种特殊的菌菇的气息，有些人不喜欢这个味道，所以焯水其实也可以去除气味，同时焯过水的平菇炒起来更容易熟，所以可以根据自己的口味习惯，选择焯水或者不焯水之后再炒平菇。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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