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导读 目前是有很多朋友们对于炸大果子的面怎么和这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炸大果子的面怎么和相关的信息来分享给大家，希望你
1、
炸大果子的面和的步骤是先把配料倒进碗里，用筷子搅揉10分钟收成面团，盖保鲜膜在温暖处发酵9个小时，次日用少许食用碱和盐在温水化开并且揉进面团，目的是长时间发酵过度会有酸味，再醒发20分钟即可。
2、炸大果子又称炸油条，是一种古老的传统面食。
3、在冀鲁官话区及中原官话区的一首童谣，冀鲁方言中将油条称为“果子”，所以“炸果子”也就是“炸油条”的意思。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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