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香菇泡发小技巧(怎样快速泡发冬菇)

2022-09-04 00:03:43 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于怎样快速泡发冬菇这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些怎样快速泡发冬菇相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于怎样快速泡发冬菇这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些怎样快速泡发冬菇相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、温水盖紧泡发。用带盖子的容器,例如塑料饭盒。把香菇放到盛有20~35℃温水的饭盒中,上下左右来回摇晃三五分钟就可以捞出来了。

2、加白糖泡发。将香菇洗净后,立即将其放入冷水中,且加入适量白糖浸泡。浸泡半个小时左右,待香菇发软时捞出控水即可。

3、加淀粉泡发。用清水将香菇泡发一个小时膨胀后,再加入少量湿淀粉清洗菇身后清水冲洗,可更加干净彻底洗去干香菇的泥沙,因为淀粉遇水发粘,具有吸附作用。而且颜色更加好看,比只用温水浸泡效果更加。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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