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黄鱼面是什么鱼（黄鱼面是什么地方的特产）

2022-09-04 02:04:44 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于黄鱼面是什么地方的特产这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄鱼面是什么地方的特产相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于黄鱼面是什么地方的特产这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄鱼面是什么地方的特产相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、黄鱼面是上海的特色美食。

2、黄鱼面是黄鱼、面、胡椒粉和葱蒜经过加工烹饪后制作而来食品，汤色乳白、面条筋道、鱼肉鲜美。而且汤汁鲜浓，醇香浓厚，老少皆宜。

3、黄鱼面是用黄花鱼为主料制作的汤面，而黄花鱼是我国重要种类，含有脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、烟酸、碘等营养成分。另外，100克黄鱼肉所含脂肪不足2克，还是蛋白质的重要来源。

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