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咸鹅蛋要腌多久(咸鹅蛋腌制的时间)

2022-09-07 11:55:51 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于咸鹅蛋腌制的时间这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些咸鹅蛋腌制的时间相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于咸鹅蛋腌制的时间这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些咸鹅蛋腌制的时间相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、一般鹅蛋腌20天左右可以吃,如果喜欢口味咸一点的鹅蛋可以适当延长腌制时间,不过腌制太久的鹅蛋容易营养流失,而且还会摄入亚硝酸盐。

2、清水烧开后加入食盐,浓度约为20%,等水的温度降下来以后,倒入腌制鸭蛋的容器之中,最好选用陶制的小坛子或者罐子,如果没有的话,塑料桶也行。然后把鸭蛋洗净晾干后放入盐水中,再把容器口密封起来,放在阴凉通风的地方,静置约20—25天左右即可。腌制好的鸭蛋,蛋黄会出油,特别沙,特别香。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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