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导读 目前是有很多朋友们对于鸡排肉是哪个部位的肉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡排肉是哪个部位的肉相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于鸡排肉是哪个部位的肉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡排肉是哪个部位的肉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、鸡排是鸡胸肉，只有鸡胸肉是能够成大块的。也有将其他部位的鸡肉，肉质切散再用肉胶合成，经过腌制入味后完全看不出来。另外购买的新鲜鸡胸肉要片薄，不然鸡胸肉太厚，小火油炸很难炸熟，大火油炸容易让最外层糊掉。
2、现在商家鸡排很少有纯鸡肉制作的，细心一些的吃货可以发现鸡胸肉中没有骨头，同时鸡排肉质非常的鲜嫩，但大部分都是肉胶合成的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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