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葱油面酱汁怎么调(葱油拌面汁如何调)

2022-09-08 16:04:44 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于葱油拌面汁如何调这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些葱油拌面汁如何调相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于葱油拌面汁如何调这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些葱油拌面汁如何调相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、调酱汁:生抽、老抽、绵白糖混合均匀备用。

2、食材:干挂面1人份 ,葱1把, 生抽 ,老抽, 绵白糖。

3、小葱一把,切掉葱白部分,剩下的切成小段备用。

4、锅内入清水,大火烧开入少许盐,放入干面煮熟,捞出后放入碗里备用。

5、锅内入比平时炒菜稍多一些的油,热锅后入葱花。

6、入葱,软塌后,调小火将葱慢慢煸变成枯黄色,煸出香味来。

7、将酱汁倒入锅中和葱一起煸炒,等绵白糖稍稍融化。

8、将刚才煮好的面倒入锅中,用筷子将面条和酱汁一起拌匀,此时仍用的是最小火。

9、面条随着筷子的搅动,吸附了锅内所有的油汁,颜色也变得均匀,此时装盘,将葱花装饰在面条上即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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