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鸭的部位有哪些（鸭肚属于鸭子的哪个部位）

2022-09-08 22:03:22 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于鸭肚属于鸭子的哪个部位这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸭肚属于鸭子的哪个部位相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于鸭肚属于鸭子的哪个部位这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸭肚属于鸭子的哪个部位相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、鸭肚就是鸭的胃，有些地方叫作鸭肫或鸭肫干。剖开里面有一层厚厚的黄色的膜，可以揭下来。鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。

2、鸭肚的营养价值是非常高的,几乎可以满足身体所需的多种营养,如其中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素以及多种矿物质元素含量都是非常高。

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