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导读 目前是有很多朋友们对于酥油是什么东西提炼的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酥油是什么东西提炼的相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于酥油是什么东西提炼的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酥油是什么东西提炼的相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、酥油是牛乳或羊乳经提炼而成的。
2、酥油是将牦牛奶或羊奶进行微热，同时不停搅拌，之后冷却表面所剩下的油脂就是酥油。酥油一般呈鲜黄色，色泽较浓，看着很有食欲，类似蜂蜜结晶的颜色。
3、酥油一般口感偏软，呈流体状或软固体状，入口饱满香浓，爽滑香甜，回味无穷，而黄油一般口感偏硬，呈固体状，入口有明显奶香味但无味道，过后回甜。
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