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微波炉蛋糕的做法,超极简单,百分百成功,口感很不错

2022-09-10 13:02:45 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于微波炉蛋糕的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些微波炉蛋糕的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于微波炉蛋糕的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些微波炉蛋糕的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、面粉50克，泡打粉5克，鸡蛋4个，牛奶60毫升，白糖80克，油少许，果料（葡萄干核桃仁）。

2、将蛋清，蛋黄分开。蛋黄牛奶加40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

3、面粉和泡打粉混合，用筛子筛3-4遍（此程序不能少）倒入蛋黄中。

4、打蛋清，保持温度30-40度（可放在热水盆里）加5-6滴白醋（解腥，起泡）用

5、打蛋器打到起泡（分两次加入白糖）。起泡的标准为，挑起蛋液泡不掉。

6、将蛋白分两次倒入蛋黄中，轻轻拌匀。

7、用微波炉容器抹上油，倒入拌好的糊（倒入2/3即可）。撒上果料。高火5-6分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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