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导读 目前是有很多朋友们对于如何判断锅里蒸米饭有没有熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何判断锅里蒸米饭有没有熟相关的信息来分
目前是有很多朋友们对于如何判断锅里蒸米饭有没有熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何判断锅里蒸米饭有没有熟相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、尝一尝。熟了的米饭软硬适中，吃后不黏牙，不发硬，而没熟的米饭则中间带有硬芯，米粒口感黏牙，一吃就知道。
2、电饭煲跳至保温档。现在煮饭基本都用的电饭煲，在其底部的发热板中央有一个小孔，小孔内有一个感温的软磁铁，如果饭煮熟了，电饭煲便会自动跳到保温档，此时温度超过103℃时，软磁铁就会失去磁性，脱离锅底，断开电路，而米饭温度到100度自然就熟了。
3、闻香味看时间。如果是高压锅煮饭的话，由于不好趁热打开尝试，也无法自动判定成熟，需要手动关火，需根据煮饭的时间，闻到米饭的香味来判定是否煮熟米饭，通常高压锅煮米饭上汽后继续煮5-8分钟即可煮熟，然后在中小火焖2-5分钟，再离火盖盖焖10分钟，即可开盖，而且闻到米饭香时，继续加热3分钟左右即可熟了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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