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怎么自制薯条更脆（自制薯条如何做脆）

2022-09-11 06:03:40 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于自制薯条如何做脆这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些自制薯条如何做脆相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于自制薯条如何做脆这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些自制薯条如何做脆相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、需要准备新鲜的土豆和适量食用盐，以及适量淀粉和足量的食用油。

2、把土豆去皮以后切成条状，放在淡盐水中浸泡10到15分钟，取出以后立掉水分，再把它放到干净的保鲜盒中，存入冰箱冷冻现两小时。

3、把冷冻好的薯条取出以后，表面粘上淀粉，淀粉数量不能太多，薄薄一层就可以。在炒锅中放食用油，加热到七成热时就把土豆条入锅炸制，炸到七分熟以后取出沥油。

4、把锅中的油用大火加热以后，再重新入锅炸一次，三分钟左右就能出锅，这时炸出的薯条就外脆里嫩特别好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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