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导读 目前是有很多朋友们对于如何判断油温这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何判断油温相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、
判断油温可用面糊或肉丝进行测试，如果面糊(肉丝)沉锅底，说明油温不够热。
2、锅入油烧热，先取一小块面糊(肉丝)投入油锅，如果面糊(肉丝)沉锅底，说明油温不够热。
3、要加到合适的温度，再投入食材炸制。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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