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目前是有很多朋友们对于白萝卜焯水后冷冻保存行吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些白萝卜焯水后冷冻保存行吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、萝卜焯水后可以冷冻。
2、萝卜焯水后大部分水分会被稀释掉，直接冷冻保存，可以有效的抑制细菌滋生，从而延长萝卜的保质时间，但是冷冻时间过长会使部分营养流失，所以需要尽快食用。
3、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
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