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野生盐干海参的正确泡发方法(盐制海参的发泡方法是什么)

2022-09-13 14:03:18 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于盐制海参的发泡方法是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些盐制海参的发泡方法是什么相关的信息来分享给

目前是有很多朋友们对于盐制海参的发泡方法是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些盐制海参的发泡方法是什么相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、准备足量纯净水,干净无油的器皿。

2、将海参洗净置于纯净水里,放入冰箱冷藏(保鲜层),每天取出来换水一次(12小时左右);泡1-2天后,直到海参变软。

3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端的硬的牙状物(沙嘴),剪断海参内筋,用清水冲洗干净海参内部。

4、放入足量纯净水的无油锅加盖大火煮沸,然后调至小火再煮40-60分钟,煮到海参可以轻轻用筷子插透。

5、关火待水自然冷却,取出来继续放到纯净水的器皿中泡(放冰箱冷藏) ,每天取出来换水一次(12小时左右),泡2天就可以了。

6、海参泡发好后捞出,可直接食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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