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目前是有很多朋友们对于核桃壳水能反复煮鸡蛋吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些核桃壳水能反复煮鸡蛋吗相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、可以;准备适量的核桃和鸡蛋。核桃一定要提前浸泡一天,去除表面的脏东西,然后用小刷子把核桃的缝隙刷干净,再用清水多冲洗几遍。也可以用平时吃剩的核桃壳,要注意核桃壳并不是核桃皮,核桃皮是包裹在核桃壳外面的绿色果皮,并不能食用。
2、把核桃敲碎,去出核桃仁,核桃仁可以单独食用。然后把核桃壳再冲洗几遍,把里面的碎渣冲干净。然后把鸡蛋和核桃壳一起放入冷水中,小火把鸡蛋煮熟,为了增加风味,可以在汤里面加入盐,生抽,老抽和五香粉等香料,这样煮出来的鸡蛋更好吃。
3、煮10分钟左右待鸡蛋完全凝固,用勺子把鸡蛋壳敲碎,鸡蛋壳有裂缝更方便入味。然后把鸡蛋在汤汁里面浸泡一宿,这样充分吸收核桃壳和调料的味道。
4、核桃壳煮鸡蛋最重要的不是核桃壳,而是核桃壳中的木质隔膜,也叫做分心木,胡桃夹等,木质隔膜呈薄片状,多弯曲、破碎而不整齐。表面淡棕色至棕褐色,或棕黑色,略有光泽。质脆,易折断,气微,味微苦。
5、如果想要效果更好,可以提前把核桃壳放入清水中煮几个小时,然后再放入鸡蛋,或者上一次煮鸡蛋的核桃壳水不要扔,放冰箱保存,核桃壳煮的时间越久,功效就越明显。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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