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导读 目前是有很多朋友们对于如何判断卤肉坏没坏这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何判断卤肉坏没坏相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于如何判断卤肉坏没坏这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何判断卤肉坏没坏相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、外观：如果卤牛肉已经坏了的话，那么首先其颜色会变暗，用刀切开之后可以发现表层的颜色与内部的颜色不一样。
2、质地：其次坏了的卤牛肉质地也会发生改变，摸起来比较粘手，而且用手按压起来也会失去弹性，按压出来的凹陷恢复较慢。
3、气味：最后坏了的卤牛肉气味也会有所变化，闻起来还会散发出一股酸味或氨味等难闻的气味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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