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瘦肉粥做法最正宗的做法（瘦肉粥好吃的做法介绍）

2022-09-15 04:04:48 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于瘦肉粥好吃的做法介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些瘦肉粥好吃的做法介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：珍珠米400g，瘦肉250g，水1000g，姜10g，葱10g，米酒5g，酱油5g，油15g，盐5g。

2、把米、瘦肉、姜、葱洗干净。

3、瘦肉切成1cm宽度大小的薄片，姜切碎、葱切小粒（葱白和葱绿先分开放）。

4、把瘦肉、姜、葱白粒放入盘中，加入米酒、酱油、盐、油，均匀搅拌后静放（主要是为了肉能入味。

5、把洗干净的米入锅加入水，上火煮滚，滚后2分钟把腌好的瘦肉加入粥中，搅拌均匀，煮至米刚熟即关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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