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导读 目前是有很多朋友们对于不熟的柿子能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些不熟的柿子能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于不熟的柿子能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些不熟的柿子能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、柿子不熟不能吃，对人是有害处的。柿子没熟的时候，柿肉中存在大量的鞣酸，吃柿子的时候，经过咀嚼，里面的鞣酸就会流出来，如果大量的吃鞣酸，同时胃中又有很多蛋白质，一方面鞣酸会与蛋白质形成不溶性复合物，同时鞣酸还能让胃蛋白酶失去活性，再与柿子中的果胶、纤维等其他成分混合在一起，可能形成胃柿石，造成消化道阻塞，有可能会引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等情况。另外，柿子不能和蛋白质一起吃，也不能和钙一起吃，也有可能形成结石。因此，吃柿子的时候不能够吃蛋白质含量比较高的食物，比如海鲜，鸡蛋之类的，而骨头汤中有比较高的钙。
2、柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖以及维生素C等，可以快速补充体力。柿子中含有碘以及碳水化合物，可以补充体内所需要的元素。适量的吃一些柿子对人体有好处。
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