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牙签肉如何做又脆又香又好吃的（牙签肉如何做又脆又香又好吃）

2022-09-16 00:05:52 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于牙签肉如何做又脆又香又好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牙签肉如何做又脆又香又好吃相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于牙签肉如何做又脆又香又好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牙签肉如何做又脆又香又好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：瘦肉250克、料酒3勺、生抽4勺、盐适量、淀粉5克、黑胡椒半勺、辣椒面适量、孜然粉0.3克、白芝麻2克、蒜瓣4瓣、洋葱5克、小米辣4个。

2、猪肉切成小块状，加入料酒、生抽、盐、淀粉、黑胡椒腌制一小时。

3、牙签放开水泡半小时。

4、肉用牙签穿好。

5、油温5成热，放入肉开始炸制。

6、炸至金黄就可以出锅了，出锅后滤干多余的油。

7、大蒜、洋葱、小米辣切末搅拌均匀。

8、锅中烧油，油热后把三中混合末放入锅中翻炒，炒出香味后放入黑芝麻。

9、放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀。

10、把炸好的肉放进去，放入适量的盐，搅拌均匀就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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