网站首页二手房 > 综合生活 > 正文

牛肉卤牛肉的做法（卤牛肉做法简介）

2022-09-16 02:06:40 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于卤牛肉做法简介这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些卤牛肉做法简介相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于卤牛肉做法简介这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些卤牛肉做法简介相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、牛肉500g、豆瓣酱50g、料酒50g、白糖50g、生抽20g、桂皮20g、茴香20g、花椒10g、姜片30g、葱30g、油25g、蒜2瓣。

2、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净。牛肉入锅加开水、桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒，中火煮1小时。

3、另起炒锅，放入少许油，爆香大蒜颗粒，加入辣豆瓣酱、川花椒、料酒、酱油共炒2分钟。把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时，其间翻几次，尝味，酌情添加酱油、冰糖。待到汤汁收浓时，肉烂关火即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：