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虾头怎么腌制（做生腌虾要不要去虾头）

2022-09-16 08:05:51 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于做生腌虾要不要去虾头这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些做生腌虾要不要去虾头相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、做生腌虾不用去虾头。

2、材料：虾一斤。

3、将准备好的虾去虾脑、虾线，后洗净，沥干水分。

4、大蒜切成片，辣椒、姜切成丝，香菜切末。

5、在锅中倒入一碗水，加入半碗酱油，开火加入香料，也可不加香料。水开后加入一小勺白糖，滚五分钟后关火，晾凉。

6、将调制好的料汁倒在放好姜丝、辣椒丝、蒜片的碗里。

7、将处理准备好的虾倒入碗中搅拌均匀。

8、将拌好的虾，放置5小时入味，卤汁要没过虾，容易入味。时间过后即可装盘食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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