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西兰花怎样做有营养价值(西兰花如何做营养不流失)

2022-09-17 01:15:30 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于西兰花如何做营养不流失这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些西兰花如何做营养不流失相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于西兰花如何做营养不流失这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些西兰花如何做营养不流失相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、将蔬菜直接上蒸锅蒸,也可以用米粉、玉米粉或黄豆粉先拌一下再蒸,按照不同蔬菜的质地,蒸的时间三到三十分钟不等。这种方法虽然技术要求有点高,需要烹饪者熟悉各种蔬菜的最佳蒸制时间,否则蒸久了不仅菜色不好看,也会很难吃。但是,蔬菜直接进锅蒸,既没有油烟,营养素损失也最少,适合大量吃蔬菜,还非常少油,只要在调味汁中加一点香油或芝麻酱就好了。

2、油煮蔬菜,可以先放一小碗水煮开,然后加一勺香油,再把要吃的绿叶蔬菜放进去煮两三分钟,最后煮好之后盛出,按自己的喜好加点调料就行了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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