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银耳凉水放好还是热水放好（银耳用热水好还是凉水好）

2022-09-17 05:21:20 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于银耳用热水好还是凉水好这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些银耳用热水好还是凉水好相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于银耳用热水好还是凉水好这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些银耳用热水好还是凉水好相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、煮银耳汤时，一定要凉水下锅，凉水升温的过程中，银耳中的胶质会慢慢释放出来，如果直接热水下锅的话，高温会锁住银耳中的胶质，就不容易煮出胶了。

2、用凉水泡银耳会更有营养价值，银耳的营养价值也比较丰富，日常生活中可以用来煮汤熬粥等。日常生活中要多吃有营养的食物，这对身体有益。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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