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鳗鱼清蒸（清蒸罗鳗鱼的做法）

2022-09-17 08:49:02 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于清蒸罗鳗鱼的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清蒸罗鳗鱼的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于清蒸罗鳗鱼的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清蒸罗鳗鱼的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料:罗鳗鱼300g、油适量、盐8g、辣椒碎5g、孜然粒5g、白芝麻适量、淀粉适量、料酒适量。

2、步骤:罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。

3、罗鳗鱼表面蘸上干淀粉。

4、辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀。

5、罗鳗鱼入锅炸。

6、炸到表面金黄。

7、锅内留底油，炒炸过的罗鳗鱼，把3中配好的调味料撒入，翻炒均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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