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导读 目前是有很多朋友们对于皮蛋适合直接吃吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些皮蛋适合直接吃吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于皮蛋适合直接吃吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些皮蛋适合直接吃吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、皮蛋是可以直接食，不需要煮熟的。
2、如果生吃皮蛋，最好切成块状，拌醋、酱油，醋酸能中和部分碱，皮蛋的口感也会好一些。但是若是想煮着吃的话，也是可以的，皮蛋煮出来的味道也很特别，熬粥的时候加入皮蛋在里面可让粥的味道更鲜美，皮蛋还可以用来煲鱼汤，豆腐汤，让汤的味道更浓稠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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