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导读 目前是有很多朋友们对于没有酸笋螺蛳粉还臭吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些没有酸笋螺蛳粉还臭吗相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于没有酸笋螺蛳粉还臭吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些没有酸笋螺蛳粉还臭吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、螺蛳粉如果去掉酸笋，那么螺蛳粉就不会臭了。酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会具有一些刺鼻的臭味，但它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
2、螺蛳粉是广西柳州市的米粉小吃，柳州市早在2008年已经将柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申请为广西壮族自治区非物质文化遗产，目前正在国家级和世界级非物质文化遗产。一碗色香味俱全的柳州螺蛳粉少不了五颜六色的配菜!木耳丝、油炸腐竹、酸豆角、花生米缺一不可。喜欢吃肉的可以加鸭掌、猪脚、肥肠、叉烧等等。一碗自由搭配的螺蛳粉，当然更符合你的胃口!
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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