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导读 目前是有很多朋友们对于煮饭时加点黑米的好处这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些煮饭时加点黑米的好处相关的信息来分享给大家,希
目前是有很多朋友们对于煮饭时加点黑米的好处这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些煮饭时加点黑米的好处相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、黑米又被称为“黑珍珠”“世界米中之王”,黑米是由黑稻加工而成的粳米,呈现黑色。黑米不仅营养比较的丰富,而且药、食用价值都特别的高。煮饭时候大米配黑米是一种很好的做法,白米饭加工程度比较的高,加工过程之中损失了更多的麦麸成分,因此膳食纤维成分的损失也是相当的严重,可以高达80%左右,随着加工过程的不断精细,白米饭之中的矿物质成分、维生素成分也会损失的比较高。
2、因此目前不建议直接摄入白米饭,最好是可以在白米饭之中加入其它的五谷杂粮,增加食物的多样性,补充流失的膳食纤维以及其他的有益成分。
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