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炖牛肉的做法?(炖牛肉的常见做法)

2022-09-21 17:19:38 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于炖牛肉的常见做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炖牛肉的常见做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于炖牛肉的常见做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炖牛肉的常见做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、牛肉泡水,好像叫做拔血汤,就是把血水换掉,用清水泡着。这样泡过的煮的时候泡沫少一点儿。然后切大块,因为切太小块水分失的多,肉容易柴。

2、切好的牛肉放入锅内加水煮去血沫后。

3、重新放入干净的锅内,同时加入料酒、酱油、葱结、姜片、十三香、豆瓣酱、料包大火烧开。

4、最后转小火焖炖30分钟左右,牛肉炖熟软烂后撒盐调味,美味的炖牛肉就完成了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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