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凉拌莲藕的制作过程(凉拌莲藕的烹饪方法)

2022-09-21 20:19:28 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于凉拌莲藕的烹饪方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些凉拌莲藕的烹饪方法相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于凉拌莲藕的烹饪方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些凉拌莲藕的烹饪方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙。调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许。

2、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用。

3、莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状。

4、所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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