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糯米糍能过夜吗（糯米糍怎样做过夜还软）

2022-09-21 23:17:31 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于糯米糍怎样做过夜还软这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糯米糍怎样做过夜还软相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于糯米糍怎样做过夜还软这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糯米糍怎样做过夜还软相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、想要糯米糍不变硬一定要用熟糯米粉，就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下，微波中高火两三分钟，不要放水，否则会变成糯米糕的。

2、配料：糯米粉250克、常温水200克、椰浆200克、糖65克、花生酱适量、椰丝适量。

3、椰浆、常温水、糖倒入碗中，搅拌均匀；

4、糯米粉过筛，倒入椰浆混合液中，搅拌均匀；

5、搅拌好的面糊缓缓倒入玻璃盘中；

6、放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层，选择【蒸汽】模式，100度/30分钟；

7、粉团蒸制同时，可以先做馅料，花生酱和红豆酱可以先放急冻室冷冻20分钟，再用勺子勺适量的酱搓圆放盘子，再放入冰箱待用；

8、粉团蒸好取出，用刀割一小口，如果无粉黏刀身那就OK了。放凉至不烫手即可包馅料；

9、取一块蒸好的糯米面团，并将其搓圆按扁，包入馅料，搓圆做成糯米团。

10、将糯米团均匀沾满椰丝，即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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