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椒盐月饼馅是如何做的呢(椒盐月饼馅是如何做的)

2022-09-22 01:09:49 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于椒盐月饼馅是如何做的这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些椒盐月饼馅是如何做的相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于椒盐月饼馅是如何做的这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些椒盐月饼馅是如何做的相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、油皮材料:2杯,猪油1/2杯,水1/2杯,油酥材料:1又1/2,猪油1/2杯,馅料:1杯,糖粉1/2杯,芝麻粉3/4杯,碎核桃仁1/2杯,花椒盐1大匙,猪油3/4杯。

2、将内馅材料揉成糰状,分为20等份,揉成圆球状。

3、同样将油皮、油酥各自揉成糰状,各分为20等份。

4、每一份油皮揉圆后压平,包入一个油酥,收口捏紧,用桿面棍将包好的油酥皮桿成牛舌饼状,捲起放平,再桿一次,成长条状,捲起后放正(螺旋的两面,一面向前,一面朝向自己),最后再桿一次,即可桿压成一张圆皮。

5、包入一个蛋黄豆沙馅,收口向下稍压成扁平状,即可放入烤盘,以摄氏150度烤约20分钟即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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