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大海鲜虾怎么做好吃（海鲜干货大虾如何做好吃）

2022-09-22 06:28:06 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于海鲜干货大虾如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些海鲜干货大虾如何做好吃相关的信息来分享给大家

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1、把大虾用清水泡泡洗净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背去除虾线洗净后沥干水分。

2、用料酒和少量盐腌制10分钟。

3、大蒜、姜切末、辣皮子泡泡切末，毛芹菜洗净去掉叶子切段。

4、热锅凉油（500g油没用完），油热8成，下大虾。

5、炸至头壳金黄色，虾身蜷成U字形，捞出沥油。

6、锅里留底油，凉成5成热，下花椒粒、麻椒粒、蒜、姜、辣皮子小火炒出香味。

7、下大虾。

8、毛芹菜翻炒2分钟。

9、加味极鲜、盐翻炒均匀。

10、加麻椒红油翻炒1分钟左右即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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