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新鲜的核桃外壳发霉了还能吃吗（核桃外壳有点发霉还可以吃吗）

2022-09-22 15:12:20 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于核桃外壳有点发霉还可以吃吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些核桃外壳有点发霉还可以吃吗相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于核桃外壳有点发霉还可以吃吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些核桃外壳有点发霉还可以吃吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、核桃外壳有点发霉是不影响吃的，外壳发霉是不影响其果仁的，可以食用，如果打开核桃发现仁也有霉变就不要吃了，再食用会对身体有害。核桃是胡桃科胡桃属植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

2、核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。

3、核桃仁还含有胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

4、核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。

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