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叫花鸡怎么做好吃视频（叫花鸡怎么做好吃）

2022-09-22 18:29:22 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于叫花鸡怎么做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些叫花鸡怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、原料：新鲜嫩荷叶数张、黄泥足量、活土鸡一只、棉线N米长。

2、活鸡扭断脖子——不放血，不拔毛。

3、从后门开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔。

4、依个人口味在腔内涂抹作料，也可以放上香料，不过一般是不放的，因为香料的味道容易抢走荷叶的清香。

5、黄泥加点水调成粘稠的泥浆，用泥浆把鸡涂满，一定要渗透到毛根部，表面抹均匀成椭球状。

6、用荷叶把球包上，包严实，用棉线扎好。

7、地上挖个坑把球埋进去，把坑填平，鸡球表面离地面10厘米。

8、在上面生一堆篝火，不要太大了免得受热不均匀，等火自然熄灭自然冷却了，把鸡球挖出来，用石头一敲鸡球表面的泥块就碎了，一拔就下来，连毛都带下来，一根不剩，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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