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蛋糕粉可以蒸出蛋糕吗（蒸蛋糕用如下面粉）

2022-09-23 00:34:32 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于蒸蛋糕用如下面粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蒸蛋糕用如下面粉相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于蒸蛋糕用如下面粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蒸蛋糕用如下面粉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、蒸蛋糕需要用到的面粉是低筋面粉。

2、低筋面粉的简称是低粉，又叫蛋糕粉，在日文的称呼是薄力粉，低筋面粉指的是水份为13.8%，而粗蛋白质在9.5%以下的一种面粉，低筋面粉通常被用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

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