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牛肉什锦火锅的做法（牛肉什锦火锅怎么做）

2022-09-23 05:29:59 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于牛肉什锦火锅怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛肉什锦火锅怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：牛肉500克，香菇100克，杏鲍菇100克，大虾20个，豆腐1块，大葱一根，黄油适量，盐适量，植物油适量。

2、香菇切花刀。

3、牛肉切成薄薄的片，吃起来口感更好。

4、其他的食材也全部处理好。杏鲍菇切成片，大虾去除虾线，豆腐切成方块，大葱切成葱段。

5、接着就可以开始制作了。在利仁电火锅里倒入植物油，大火将油烧热后转中火。将豆腐放入锅里，炸至金黄色。

6、炸好的豆腐放在碗里备用。

7、将锅里的油倒出。中火将锅加热，放入黄油，黄油烧化以后，依次放入牛肉片，煎至变色。

8、在牛肉片里倒入酱油，再撒上白糖。

9、将所有食材整齐的码在锅里，再倒小半碗水（不要太多）。

10、最后，盖上锅盖，大火将锅烧开以后转中火继续煮5分钟，就可以了！在吃的时候，将火力转为小火，使火锅保持沸腾。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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