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导读 目前是有很多朋友们对于烤生蚝会出水原因这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些烤生蚝会出水原因相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于烤生蚝会出水原因这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些烤生蚝会出水原因相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、生蚝自身的滤水功能非常强大，一个健康的牡蛎最快每小时能过滤5升水，一天能过滤一整浴缸的水，在养殖和存放期间，生蚝会储存相当多的水分，而烤制过程中会将这些水分逼出来，使得烤生蚝吃起来香甜多汁，这并不说明生蚝泡水或不正规，可以放心食用。
2、蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富， 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。
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