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导读 目前是有很多朋友们对于生蚝跟海蛎子有哪些区别这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些生蚝跟海蛎子有哪些区别相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于生蚝跟海蛎子有哪些区别这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些生蚝跟海蛎子有哪些区别相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、两者形状不同，生蚝个头比海蛎子大，生蚝的外壳比海蛎子的光滑。
2、生蚝肉紧紧贴着外壳，有溢出来的架势，肉质也更为肥美，口感也更加鲜嫩。
3、每100g生蚝含锌量71.2mg，而同样重量的海蛎子含锌量只有9.39mg，生蚝是普通海蛎子的7.6倍营养丰富，味道鲜美，素有海中牛奶之称，同时还可以入药。
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