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佛手瓜的做法菜谱(佛手瓜的烹饪方法)

2022-09-23 14:04:42 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于佛手瓜的烹饪方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些佛手瓜的烹饪方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于佛手瓜的烹饪方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些佛手瓜的烹饪方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、佛手瓜性味甘凉,可以与多种食物一起煲汤食用,如:胡萝卜、木耳、玉米、椰子肉等素菜,猪肉、排骨、鸡、鸭肉等荤菜,或者还可以加入白芍、红枣、枸杞、生地等药材一起炖汤。

2、佛手瓜骨头汤的做法如下:

原材料:佛手瓜2个(约重400克),小枣lO粒,甜杏仁15克,猪大骨400克,姜蒜段各10克,米酒25克,盐5克,鸡精4克,芝麻油15克。

做法:将佛手瓜削皮和瓤,清洗后把每一个佛手瓜切割成8块;小枣清洗削皮;甜杏仁用温开水泡透后削皮预留。把猪大骨整理干净,剁发展3公分的一小块,放进开水锅内煮10分钟,捞起来用冷水清洗,控干水份。把瓦锅置火上。加上冷水2000克和佛手瓜块、小枣、甜杏仁、猪大骨、姜蒜段和米酒,用小火烤煲约2钟头,放进盐、鸡精和芝麻油调好口感,就可以上菜服用。用文火将猪排骨和瓜块煲软烂。

作用:美白皮肤美容养颜、增加抵抗力。夏季可用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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