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适合春天喝的汤有哪些(哪种汤适合春天喝)

2022-09-24 05:28:26 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于哪种汤适合春天喝这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些哪种汤适合春天喝相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于哪种汤适合春天喝这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些哪种汤适合春天喝相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、黄豆芽大骨汤

材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

做法:猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。

2、猴头菇甘草猪瘦肉汤

材料:猴头菇3个、甘草10克、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。猴头菇浸发;猪瘦肉切厚块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

3、萝卜莲子猪舌汤

材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后用刀背敲裂;把所有材料一起放进免火再煮锅的内锅,加适量清水,煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中,盖上锅盖。2个半小时后,开启锅盖,放进适量食盐和少量油调味即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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